食谱

烹饪

1. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
2. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
3. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
4. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
5. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
6. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
7. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
8. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
9. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
10. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
11. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
12. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
13. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
14. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
15. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
16. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
17. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
18. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
19. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
20. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
21. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
22. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
23. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
24. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
25. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
26. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
27. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
28. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
29. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
30. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
31. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
32. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
33. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
34. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
35. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
36. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
37. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
38. 准备夏莫拉, 将芫荽叶, 欧芹, 大蒜, 在食品加工机或搅拌器容器中放入孜然和辣椒粉. Cover; process until coarsely chopped. Add lemon juice and oil; process just until blended. 根据需要加盐和胡椒调味. 盖上盖子，冷藏1/4杯夏姆拉酒备用.
39. Place beef steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
40. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
41. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
42. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
43. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
44. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
45. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
46. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
47. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
48. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
49. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
50. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
51. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
52. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
53. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
54. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
55. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
56. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
57. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
58. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
59. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
60. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
61. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
62. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
63. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
64. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
65. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
66. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
67. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
68. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
69. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
70. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
71. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
72. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
73. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
74. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
75. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
76. Place beef Flank Steak and half of remaining Charmoula in food-safe plastic bag; turn steak to coat. 将茄子和剩下的沙拉放入另一个安全的塑料袋中. 将包装袋密封，放入冰箱腌制6小时或过夜.
77. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
78. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
79. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
80. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
81. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
82. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
83. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
84. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
85. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
86. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
87. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
88. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
89. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
90. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
91. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
92. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
93. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
94. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
95. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
96. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
97. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
98. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
99. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
100. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
101. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
102. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
103. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
104. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
105. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
106. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
107. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
108. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
109. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
110. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
111. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
112. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
113. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
114. Remove steak and eggplant from marinade; discard marinade. 把茄子串在6根8英寸长的金属串上. 将牛排和烤肉串放在中等的、覆盖着灰的煤上. 烤牛排, 覆盖, 11到16分钟(在预热的燃气烤架上用中火加热16到21分钟)，达到半熟(145°F)到半熟(160°F), 把偶尔. 烤12到14分钟，或者直到烤肉变软，偶尔翻动一下.
115. 把牛排横切成薄片. 把茄子从串上拿下来. 根据需要用盐调味牛排和茄子. 在皮塔饼中加入保留的1/4杯夏莫拉和所需的配料.
116. 把牛排横切成薄片. 把茄子从串上拿下来. 根据需要用盐调味牛排和茄子. 在皮塔饼中加入保留的1/4杯夏莫拉和所需的配料.
117. 把牛排横切成薄片. 把茄子从串上拿下来. 根据需要用盐调味牛排和茄子. 在皮塔饼中加入保留的1/4杯夏莫拉和所需的配料.
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